|
Tong Op Vlaamsche Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 tongen en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de tongen in gezouten water zieden; zoodra ze koken, dek de kastrol en stel ze terzijde van de stoof. Twintig minuten nadien dient ge de tongen op met gesmolten boter, en met water gezoden aardappelen, afzonderlijk opgebracht.
|
|
|